الفصل الرابع
دراسة الجدوى الإقتصادية
لاشك أن أى مشروع استثمارى لابد أن يقوم على أساس دراسة جدوى معدة اعداد جيدا حتى يكون المشروع ناجحا. وفى مشروعات الانتاج الحيوانى بصفة عامة والدواجن بصفة خاصة يجب أن تتوفر لها المعلومات الكافية لدراسة الجدوى وأهمها مايلى: 1- الدراسة التسويقية وتشمل لى: أ) الطلب على السوق ب) العرض ﺟ ) مدى حاجة السوق من المنتج النهائى يمكن القول عموما أن هناك زيادة مستمرة فى الطلب على السوق لعدة أسباب أهمها الزيادة المستمرة فى عدد السكان التى تتطلب زيادة مقابلة فى البروتين الحيوانى وانخفاض نصيب الفرد فى مصرمن البروتين الحيوانى مقارنة بالمتوسط العالمى لنصيب الفرد، وأن العمل على تقليل هذه الفجوة يؤدى الى زيادة الطلب.
ولحوم الدواجن زيادة الطلب عليها يرجع الى عدة أسباب (اقتصادية- صحية - نفسية...الخ) ومقابل زيادة الطلب يوجد انخفاض كبير فى العرض راجع لعدة أسباب أهمها أن الانتاج المحلى لايفى بأحتياجات السوق وكذلك الاستيراد غير مسموح باستيراد أكثرمن 15% من جملة الاحتياجات المحلية. وبناء على دراسة الطلب والعرض التى توضح وجود فجوة كبير بينهما ، يتبين مدى حاجة السوق الى المنتج.
2- الدراسة الفنية وتشمل على: أ) الغرض من الاستثمار ب) وصف مختصر لعمليات انتاج السلعة ﺟ) المعدات اللازمة للانتاج يتم تحديد الغرض من الاستثمارأولا بمعنى الطاقة الانتاجية السنوية للمشروع ونوع الانتاج (مثلا 50000 طائرسمان سنويا على 5 دورات بمعدل 10000 سمانة فى الدورة). يلى ذلك وصف لعمليات انتاج السلعة وتشمل الآتى: - نوع التربية (أرضية – بطاريات) والعنابر اللازمة لكل نوع وطاقتها الانتاجية - استقبال الكتاكيت وتنظيم عمليات الرعاية ( الحرارة - الفرشة - الاضاءة - المعالف ...الخ) - التغذية ويجب أن تتناسب مع الغرض من الانتاج (بيض أم لحم). وبعد ذلك تأتى مرحلة
توفيرالمعدات اللازمة للانتاج وتشمل الآتى: - المبانى (العنابر- الادارة- مخازن- استراحة) - المساحة ( مساحة العنبر + 4 أمثالها لباقى المنشأت). - المرافق ( خط مياه - خط كهرباء - خط مجارى - وسيلة اتصال- طرق ممهدة) -أجهزة وأدوات (معالف - مساقى - دفايات- بطاريات - أقفاص ...الخ)
3- الدراسة الاقتصادية يمكن تلخيص الدراسة الاقتصادية فى النقاط الآتية :- أ) التكاليف الاستثمارية وتشتمل على : - الأصول الثابتة ( سعرالأرض – المبانى وتكاليف انشائها) - مصروفات التأسيس ودراسة الجدوى - التجهيزات الداخلية ( سعرالمعالف والمساقى والدفايات والبطاريات ....الخ) - تجهيزات أخرى (سيارة نقل - أثاث ) ب) التكاليف السنوية (رأس المال العامل) وتشمل : - مرتبات العمالة - ثمن الكتاكيت (ثمن الكتكوت × عدد الكتاكيت فى الدورة × عدد الدورات) - ثمن العلف (كمية العلف المطلوبة × سعر الطن ) - تكاليف الفرشة (الكمية × السعر ) - الأدوية واللقاحات - منافع عامة (مياه – كهرباء – وقود ) - اهلاكات (5 % مبانى – 10 % تجهيزات – 20 % مولد كهربائى) ﺟ )الايرادات السنوية للمشروع وتشمل : - عدد الوحدات الناتجة بعد خصم 5 % معدل نفوق فى الدورة - متوسط الوزن عند التسويق أو العدد اذا كان البيع بوحدة العدد - الناتج الكلى خلال السنة ( مجموع عدد الدورات) - الايراد الكلى ( ثمن بيع القطيع + ثمن بيع الفرشة كسماد ) - جملة الايرادات (مجموع ايرادات الدورات كلها خلال السنة ) د) أرباح المشروع وهى عبارة عن صافى الربح السنوى وهو ناتج طرح جملة التكاليف السنوية من جملة الايرادات السنوية ومنها يمكن حساب النسبة المئوية لصافى الربح سواء بالنسبة لرأس المال الثابت أو بالنسبة لرأس المال العامل .ويجب الاتقل النسبة المئوية لصافى الربح عن 20%، ليكون المشروع مربحا فى جميع الأحوال.
المعطيات اللازمة لدراسة جدوى مشروع تربية السمان:
لانتاج 1000 سمانة أسبوعياً على سبيل المثال فهى كالآتى :
· حساب نسبة النفوق بين طيورالسمان من عمر يوم واحد حتى عملية البيع هى 5 % ونسبة التفريخ حوالى 75%
· عدد كتاكيت السمان اللازمة هى 1050 كتكوت.
· عدد بيض السمان اللازم 1400 بيضة .
· عدد امهات السمان اللازمة لإنتاج 1400 بيضة في الاسبوع هو 280 سمانة .
· عدد ذكور السمان اللازمة 140 ذكر.
· جملة قطيع السمان البياض 420 .
· السعة المطلوبة من السمان للتفريخ هو 1400 بيضة في الاسبوع .
· سعة المفرخة اللازمة هي (1400 x 2 = 2800) أى مطلوب مفرخة بسعة 3000 بيضة
· عدد البطاريات اللازمة لأمهات السمان هي بطارية واحدة سعتها 450 سمانة.
· عدد البطاريات اللازمة للتسمين هي 7 بطاريات سعتها 1000 سمانة.
تكاليف تربية السمان:
· تكاليف تغذية قطيع أمهات السمان هي ( أ ) جنيه
· تكاليف تغذية قطيع التسمين هي (ب) جنيه
· جملة تكاليف تغذية السمان هي ( أ + ب) جنيه
· التكاليف الآخري تقدر بحوالى 30 % من تكاليف التغذية
· جملة التكاليف ( ج )= جملة تكاليف تغذية السمان + التكاليف الآخري
· جملة الايرادات ( د ) = ثمن بيع السمان + ثمن بيع الفرشة كسماد
· الأرباح العائدة هى ناتج طرح جملة التكاليف ( ج ) من جملة الايرادات( د )
المراجع العربية
1- السمان (تربية- رعاية - تغذية - مشاريع ) : كتاب للدكتور / صلاح الدين أبو العلا
- جامعة الزقازيق - الدارالعربية للنشر والتوزيع
2- انتاج السمان (رعاية- تغذية- امراض) : كتاب للدكتور / محمد سعيد محمد سامى
صادرعن مكتبة الأنجلو المصرية ، شارع محمد فريد - القاهرة
3- تربية وانتاج السمان : نشرة الثقافة الزراعية- نشرة فنية رقم 4/ 2005 م للدكتور/ أحمد محمود عباس - د/ مجدى سعيد عبد الملاك - صادرة عن معهد بحوث الانتاج الحيوانى- مركز البحوث الزراعية
المراجع الأجنبية
-Agriculture Ministry Decree (1996).The standard properties for ingredients,1
feedadditives and feed manufactured for animal and poultry.
2- National Research Council (1994).Composition of Poultry feed stuffs,
Nat. Acad. Sci., Woshington , D.C.
3 - Vali, N. (2008). The Japanese Quail: A Review. International Journal
of Poultry Science, 7 (9): 925-931.
4 - Entej network .com2012
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق